第16章 1 / 2
宁澜谢众橘迎回,给取名字叫九儿。
张九应非常猫,九儿脖系颗圆圆碧绿石头,随九儿晃晃。
“九儿乖乖,爹爹给洗澡,抓,”午光正候,宁澜温水给九擦拭番,九儿粘,往床跑。
“喵,”刚碰水候九儿焦躁,宁澜耐抚摸它背,等它绪稳定才继续。擦拭完怕九儿受凉,棉布捂光喂它喝汤,等九儿毛,宁澜才抱它床午睡。
山宁澜带九儿,猫贪玩,宁澜愿它拘失野性。初给九儿项圈系根长长绳防止它山跑丢,,伙非常灵性。
转眼已经入冬,宁澜镇卖几回药材,买冬季御寒衣被食物,便打算再进山采药。
趁雪封山,囤酸枣山药做糕点,漫长冬填进项。
酸枣做酸枣糕,酸枣隔水蒸口,凉晾剥皮拿木捶捶捣泥。捣酸枣泥程枣核脱离,宁澜拣净木框,空剥酸枣仁卖。
酸枣泥捣像团,比团粘性。再果煮熟,捣泥。果晒吃像红薯,头很,非常噎,极甜。糖价贵,果甜味儿替代部分糖。
果泥酸枣泥加糖混合均匀,揪相剂摊竹筐,再指按松饼圆形,晾晒至七。
晾酸枣糕琥珀色,酸甜软糯,宁澜给取“琥珀糕”名字,暂打算卖文钱块儿。
山药宁澜打算做山药枣泥糕。
村收红枣核煮熟,仔细剥皮儿锤打泥,再入锅炒,炒制加少许糯米粉增添粘稠度,加糖加猪油炒至枣泥团儿锅。
山药需削皮煮熟按压泥,两层山药泥剂夹层枣泥剂放入刷熟油梅花模具,脱五瓣梅花儿,非常。
山药枣泥糕宁澜给取“白玉糕”名字,打算卖三文块儿。两糕点宁澜调试几次味,觉差,记终材料量。
场雪,宁澜才镇摆摊儿,选择间,考量。
两儿点做法简单,内尝知怎做,巧妇难米炊,节再找原材料找,宁澜段间安安稳稳做。
二两点需量糖,本低,竞争宁澜方便控制价格。