第176章 1 / 2
旁边灶直烧热水,管洗菜做汤少,眼辰尚早灶。
老鸭煲炖,陆寒已经处理鱼拿进,除鱼头,鱼切块,放入葱姜给腌制。
鱼头陆寒已经腮给除,云斜它给切,腌制更入味,鱼头抹少许盐黄酒随鱼放腌制。
坛腌剁椒红彤彤,特别酸爽,云夹半碗,清洗几米椒,青椒全给切圈,先放盘备,儿盖鱼锅蒸。
陆冻切辣椒,放条鱼身,忍住咽口口水,“云哥呀,做很辣吧,真吃吗?”
云拍额头,思向陆冻眨眨眼认真:“肯定吃。”陆冻脸露笑容,听云继续,“吃估计够呛太辣。”
陆冻,“,吃鱼做法,儿饭尝味。”
云拍拍头,忘吃辣,妨,晚菜,其吃点。
提准备做菜给备,儿直接锅煮或者炒,方便快速。
旁边两见停,适,怎感觉云哥儿累。两纷纷表示除炒切其让。
云笑眯眯点头满,冻特别懂,陆寒更汉嫌弃厨房忙活息件,两做,便轻松点。
次五花云打算做镇酒楼卖特别蒜泥白。肥吃仅觉油腻,蒜味浓厚,口感咸鲜滑。
菜主蒜泥料汁,火炖汤,云先料汁调,儿五花煮熟直接切片,酱料泼,撒葱花,两兄弟吃肥肯定特别喜欢。
果两听完做法,眼闪抹亮光,陆冻孩绪比较激,直拍吃。
陆寒稍微含蓄,“夫郎艺真真,听感觉特别吃。”
云回给两笑容,继续剁蒜末,越细腻越香。
今晚炖菜老鸭煲,其几乎火炒,老鸭煲熟,陆寒便帮端,云蒸锅放灶打算先米,窝窝头蒸熟。
“放火塘边吧,儿吃饭凉。”云眼远处烧正旺火塘口。
陆寒应声,砂锅端。