第两百七十六章鲜美、嫩滑的豆腐皮 2 / 2
猪、青椒、香菜三吃食显眼摆竹板,忙简单做几菜罢,
豆腐皮猪卷、青椒炒豆腐皮、香菜拌豆腐皮、再玉米窝窝头,差,
葱姜切碎,放入碗内,倒热水,浸泡葱姜水,放花椒,猪剁馅,再刀剁茸,加入盐、酱油、胡椒粉调匀,按照方向,搅拌入葱姜水;
马蹄剁碎,细末,搅拌入糜,豆腐皮铺平,将馅放,勺背将其平铺,将其卷,锅蒸,
蒸,取凉凉,切片装盘即,豆腐皮猪做。
二菜,青椒洗净籽,切丝,豆腐皮两张,切丝,葱切葱花,姜蒜切沫,锅烧热水,放豆腐皮焯烫,放凉水浸泡,捞控水,
热锅凉油,放葱姜蒜爆香,放青椒番炒均匀,放豆腐皮,加盐炒均匀,加白糖、胡椒粉,勺香油继续炒,炒熟,装盘,青椒炒豆腐皮。
豆腐皮胡萝卜切非常细丝,烧水,放入豆腐丝焯烫,放入胡萝卜丝继续焯烫,
将豆腐丝、胡萝卜丝香菜段混合,放入盐、酱油、香油、老陈醋、少许辣椒油拌匀腌制片刻即。
三菜做,牡丹迅速蒸窝窝头,让青影端堂屋,顺便叫玉色端份牡丹台偏房给念白尝尝,
,妹妹刚刚回,吃饭,薄纸翼、鲜滑豆腐皮称赞已,
吃饱饭,妹妹坐堂屋高高兴兴聊聊话,便回院歇。