228.私家菜馆 1 / 2
结束次拍摄,周南北带二直接餐厅,此间已经午五点钟,因今直忙拍摄,顾晨并抽间给孙雅打电话询问儿况。
崖城属两广带,粤菜源,华八菜系其,注重质味,口味比较清淡,力求清鲜、淡求。且随季节令变化变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。
今周南北请客点,粤系菜馆,私料理,外表根本点像餐厅,更像京四合院。
四合院光京建筑特点,广式建筑特色,布局整齐梳式布局村落三间两廊式合院,特色祠堂。
华传统乡党祖祠文化,两广区扬光,被很两广士带南洋等,眼,认祖归宗很需重视,且先富责任扶持乡党,
比港岛很著名潮州商,员潮州商,互相扶持,互通,让潮州商港岛商界或缺部分。
院落池塘,根据周南北介绍,原本古朝两广督故居,新华建立,被政府给收回,随改革放,政府片土给两广督,方借助方,私菜馆。
位两广督位,饕鬄名响彻官场,既喜欢吃,研究吃,收集很本菜谱,世落,始研究厨艺,远近闻名厨。
因私菜馆隐秘性,及独特食物口味,吸引很流士青睐,很商务谈放举,
周南北够知,源采访经历,期主题叫做粤菜源辉煌,邀请很粤菜参加节目录制,菜馆主厨老板其。
周南北忠实顾客,经常带重嘉宾友享受番味觉盛宴。
“周先,很久,请进。”
主厨老板,象厨师特性,肚,长相忠厚,且富态,周南北门,十分身迎接。
“位师弟,职业,今特尝尝艺,藏私啊。”
周南北介绍顾城身份,方十分热握,职业古代相监,等士,虽什文化,力放提升厨艺,代表喜欢文。
“真贵客临门,,请进,海量包厢空呢。”