正文卷 第六十五章吃人嘴软赠好礼 1 / 2
回烧火厨房
古老陈旧灶台让庄元仿佛置身乡野农村,灶台支口巨老铁锅。庄元注力被吸引
清洗净锅台,将二鹅切块,加入葱、姜片、料酒,焯遍水腥
随捞,冷水洗净块,沥水分
锅热油,加入块,再加入葱姜蒜八角爆炒,炒差,淋入老抽、醋料酒再炒炒
随加入少量米酒提鲜,再加清冽山泉水
加入盐调味,烧再慢慢炖
等烧差,水分差烧,再加入红椒青椒炒炒
火辣香味爆,飘香四溢,庄元馋虫被勾
庄元忙碌忙碌整程,魏直尾随,走哪,魏便跟哪,哪,活像跟虫
魏真做饭很感兴趣
厨房热火朝,庄元将做‘秘制烧鹅’盛,装盘
撒点葱花点缀点缀
卖相错,主味应该相赖
魏落座,庄元将秘制烧鹅端桌,递双筷:“您先请
尊老,华民族传统德
魏拿筷,快夹,却放:“菜吗?且做吃吧
庄元:“。,烤鹅。此般,辈怕再等
魏颇耐,:“妨,再等等
庄元架篝火,木棒穿腌制入味烤鹅,架火烤
边烤制,边转木棒,让它均匀受热
篝火烤鹅身蠢蠢,鹅鹅,甚肥,油脂层很厚,烤烤,便流许油脂
烤鹅表金光灿灿,油滴落篝火,噼啪啦响
香味被烤,麻、辣、鲜、香完混合味,闻,便口水横流三千尺,目转睛紧盯烤
半晌,终,庄元程,早已吞咽知少回口水
脆皮微黄,呈半透明状态,油光闪亮,光滑比,香料则均匀覆盖肥厚实
味,谁忍呢
庄元将烤鹅摆桌,:“柠香烤鹅,辈,请
魏嗯声,捋胡。其实,庄元烤程,做知少次
庄元,食指表咽口水,许忍辛苦表‘捋胡
终,因实太,两肥鹅,吃完,做主食
庄元泡两杯茶,吃两荤,此解腻
魏接茶,筷,筷,秘制烧鹅
见入口,细细咀嚼番,随眼眸睁,眸竟迸强烈光彩
随,几筷
庄元,倒点客气,确实早
吃秘制烧鹅候,庄元快感哭,熟悉配方,熟悉味!太太太久违
异乡,品此番味,简直叫热泪盈眶