第68章 万事不如杯在手 1 / 2
“毕师，您让俺怎，俺听，咱赢！”邓江兴奋。
“，赢！”邓海鼓劲。
“赢！”其余众纷纷附。
士气顿高涨。
毕承很兴奋，吩咐：“几正常三餐待客席，咱跟灏元楼轮流预备。斗宴三，需各斗宴选取食材清单报给二掌柜。”
“几，跟阿唐商议菜品告诉，让先数，忙候练练艺……”
基本代完，众各回房。
房间剩毕承炎颜。
炎颜重沏杯茶：“次斗宴，几握赢？”
毕承笑颇信：“跟别比，徒弟敢夸口。瞿春平水平，呵呵，徒弟真搁眼。”
炎颜却摇头，紧慢提句：“该留瞿春平，另。”
另？
毕承点懵。
炎颜：“忘，咱因何鹿吴城雇帮厨？”
毕承拍脑门：张肥猫！
次除灏元楼新任掌厨瞿平春，灏元楼其伙计帮工。其负责食材采购，灏元楼买办，张富。
炎颜放茶盅：“张富既负责买办，定食材给咱使绊，几领回食材需特别留，斗宴千万状况。”
毕承赶紧点头：“嗳，徒弟定亲检查几食材！”
炎颜：“斗宴三，选哪菜品，需仔细斟酌。”
毕承：“报菜名，徒弟刚才豪东儿回路，草拟份食谱，您目。”
身取份才写单呈给炎颜。
炎颜接食单致扫眼。
见菜单罗列菜品：尚付（1）骨粉狮头，软兜赤鱬（2）烧马鞍桥，熟抢文鳐虾（4），八宝嘉果（5）泥，富贵獾烤饼，焖烧鱅鳙鱼（3）头，收汤三丝爆江身，蒸虎头，油香狪角汤……
全世界典型品宴席菜，热热闹闹，蛮像儿。
单放回桌，炎颜慢条斯理呷口茶：“拟份菜单，顶做头菜谱。且稳输赢场。”
毕承窘。
单菜全拿，灏元楼往摆席经典菜式。
虽及炎颜艺，菜式，全响功夫菜，点真功夫厨，眼张菜单腿软。
且毕承敢保证，瞿平春水平，头菜肯定烧几。
毕承原本拿张菜谱压轴赛，拿，被炎颜泼透凉。
徒弟脸服气，炎颜笑。