第50章、新东方进修过? 1 / 2
厨艺,沈浩打算晚给商琳露。
像谭菜,力求原汁原味,很少烹炒煎炸,更讲究慢火细。
君见,谭菜消失,几位诩传承三代四代,靠偌谭菜名气,变服务政御厨。
谭菜名,肯定非燕窝鱼翅烹调莫属。
尤其让著名画张千百吃腻“黄焖鱼翅”,更次托谭府买刚锅“黄焖鱼翅”空运回享。
其被谭菜折服文客,更数胜数。
位奇厨艺传承,沈浩燕窝东西,解,知钱吃东西。
何挑选燕窝,观察几,半点判断错误。
市少黑商,燕窝刷胶,漂白,次充,少让消费者吃亏。
像买燕窝,肯定认准品牌,码品质方相放。
贵,肯定非仁堂品莫属。
很燕窝解,停留很贵印象。
殊知,燕窝分很。
例,贵燕盏,其次燕条,燕角,及便宜,被众餐厅燕碎。
懂消费者,迷迷糊糊被店员忽悠。
沈浩厨艺,系统评价,达9点。
位列厨师业巅峰阶层,愧师级物。
走走,沈浩区门口远处燕窝专卖店摸清概。
反正饭店,考虑性价比,挑承受范围内。
“。”
沈浩指指眼标价70元/克挑盏燕窝,店员。
“先,您真眼光,店贵款燕窝产品,绝物值,保证极轻毛毛燕制,管纹路,囊丝,形态,保持原始形态。”
店员识货主,正暗暗思忖,推销带朔源码款式。
谓带朔源码,水货,缺乏关续。
商,卖带朔源码,利润更高。
很买燕窝,并识货,往往店员哪,买哪。
燕窝市场,其实沿香港燕窝市场叫法。
香港燕窝卖习惯a级订货,3a孩3指头并宽度顶级,盏燕窝。
市5a级燕盏见,因物流运输程损耗。
店5a级燕盏,错。
毕竟谭菜燕盏品质,求非常高。
店员热推荐朔源码水货燕窝,价格方比沈浩挑选款便宜。
什玩笑?
怎,沈某月入百万,占点便宜?
管店员怎劝,沈浩。
像燕窝东西,般很少买斤。
价格太贵,另吃。
毕竟体摄入燕窝食材,每宜超3g,真买斤燕窝回,半内再买。
买100g5a级燕窝,沈浩花7000块。
怎,燕窝东西,普通关系。
除非送礼,很少买滋补。
沈浩打算回,给老爸老妈带点补品回。
买完燕窝,买“吕宋黄”鱼翅,产菲律宾名翅。
鱼翅层像肥猪膘,鱼翅筋层层排,富含胶质,价格菲。
沈浩,洒洒水。
买完鱼翅燕窝,两重食材,附近海鲜市场,买点海鲜。
师等级,其菜系,高屋建瓴。
尤其位谭府三姨太,广东,粤菜相擅长。
光鱼翅烹制,位奇通烹法达十。
沈浩按照记忆制方法,先鱼翅冷水浸泡,再热水透,直毫腥味。