478,以后想吃包子就和我说 1 / 2
夜梦
二清晨亮,韩冬飞身餐厅
洗漱,换围裙套袖,始揉搅馅儿,至目嘛,
给赵老师弄吃早餐,尤其河市著名包馄饨,号称北方绝
东西包煮,果提冷冻,再拿加热皮烂掉,早跑忙乎主原因
赵老师昨晚帮忙补课,收课费吧,差点被气吐血,算普通朋友见感气愤,更别,赵老师列入友备选名单
搅馅儿细活,仅肥瘦按照非常标准比例掺合,且将完全剁碎,顺便挑筋血沫
盐、味、酱油、香油,切葱
葱单独放,馅儿搅合,味变质,因此葱沫剁放旁,包馅儿候先放,葱放,产异味
边包包,边等待高汤锅
高汤很,河市边常见棒骨,猪腿块腿骨
餐厅喜欢鸭架,或者清真餐厅喜欢牛羊骨,各风味
高汤烧,间早,倒让再睡阵,给碗馄饨,拿汤碗,撒几颗虾米,放冬菜紫菜,香菜葱花,再浇勺红辣油
辣油姐专门边客准备,辣很香,正符合边口味
碗肚,神清气爽,头背始冒白毛汗
见刚喝口汤,赵敏急火火打房门,边嗅鼻,边奇走身边巴望
“像闻包味咽口水,显非常向往,“喜欢口味包,什别方做味
韩冬飞神秘笑笑并回答,话河市做包独门秘方,怎告诉外
等赵敏吃口包,感觉整变,再喝口馄饨汤,顿泪流满
“哎哎?至吧,太夸张!”韩冬飞明,“厨艺正常水平,比做吃
“呜呜.....被坑啦赵敏咽口包,伸抹抹眼角泪水,“刚河市候,吃正宗包,特著名老店