第一百四十八章 老柳无新枝 1 / 2
“走江湖，韩老哥比走远，提携提携晚辈。”云仲狡黠笑，拿正愣愣神韩席身茶盏，将其注满酒液。
韩席回神，难免失笑。二晓谓客套话，少打趣罢。
“走？”韩席举杯。
“必。”云仲亦举杯。
饮罢头杯酒，跑堂位已端头菜式，端香气扑鼻。
菜式名钵花鹅，乃漠城流传许久岁名菜，虾蟹膏打揉蓉，再缀晚香抬升滋味，取稚鹅蒸熟切段，将虾蟹蓉覆其，置钵。
数十工序，滋味极浓郁，且因虾蟹膏极难型，需湛刀功令虾背沾连断，故菜式韵味分层叠峦，每筷皆新，故称百花鹅。
跑堂位兄弟本卖弄番，将菜式由工序数，师父讨，允诺回休息十半月。
哪曾，两位方才谈笑风外乡，此刻哪顾听掰扯，快，令向诩耳聪目明明，未曾清二何抽竹筷。
二，云仲压根晓菜式竟此绝伦，再者头半晌粒米未进，腹馋虫盘桓已久，眼嗅极浓钵花鹅香气，根本顾什礼让，抽箸便吃。相比韩席更哪，先见识位老者极俊刀功，却曾钵花鹅滋味竟此醇厚，逛荡许久，腹空空，便随少筷，吃酣爽。
风卷残云。
跑堂位愣神功夫，整稚鹅已进两位再世貔貅腹，且钵连半点虾膏剩。
“二位，咱眺春楼掌柜亲口定规矩，凡饭食客，需听听菜式由及做菜工序，若听，头菜便送客菜。未等张口，您二位已吃尽兴，恐怕待掌柜问询，法代啊。”
番话口，轻其实私。
本规矩抵触，历酒楼做门，将往食客伺候舒坦，何苦费番口舌讲由。此举本讨喜，再者惨淡，二岂越门庭冷落？便留眼，未曾将话头死。
跑堂虽居城，便拜师入门，故再问伸讨银两，便，再者落光，因此头银钱并宽裕。方才般辞，明摆告知两位逆规矩，隐话味，则顺处。
云韩两未及搭话，厨便走位老叟，轻飘飘扫眼跑堂轻，随便朗声，“二位打扮口音，瞧并非漠城，琐碎规矩考量，合适，妨。”与老者满头雪色，话语声洪钟吕，极亮堂，且身量极高，临近八尺外，熊肩虎背，丝毫像位亲近庖厨，倒十分习武彪勇气。
老者挥推轻，信步，少边坐，随便朝二稍点头，拎茶壶，洗虾蟹废壳，极仔细。
“谢掌柜。”韩席嘴角，稍稍抱拳。位老叟久便打照，刀功称通神，块本极薄鱼，老者头，却切做十片，片片蝉翼般通透。
“打位长者头脚迈入酒楼，便二位乃闯江湖，即便换身衣裳，老朽瞧气神，并非城酸腐书比。”搁耳，此话颇客套，老者口，却极。老者罢稍稍笑，“既江湖儿郎，点，何须礼，反倒老朽替器徒儿赔。”
滴水漏。