第六百五十六章 良法妙招 1 / 2
听康术德两位旧友士林初次吃西餐故，宁卫民笑直腰。
老爷讲实太彩，点比连阔单田芳差。
另外，，西风东进候，居因菜名陌闹笑话。
哪怕像咖啡、圣代、冰激凌、巧克力已经形定式，今惯见名字，原易。
确实什需程。
遗憾，却机见识士林。
通老爷语言描述，单凭象，宁卫民已经觉今士林已经。
今见名，气派西餐馆变此萧条，实惋惜啊。
此，康术德表示赞。
“，解放士林才辉煌候。今士林，经营犯两重错误，买卖才差劲，已经完全相比。”
“哎？两错误吗？”宁卫民点外。
“咱爷儿俩直，士林该高贵、优雅豪华排场全扔。管餐馆明白，吃高价位顾客。已经单凭菜口味正，留住。除点，士林什问题啊？”
“什问题？”康术德笑，“士林两毛病，坛宫倒，甚至做挺错。凭话，恐怕误打误撞做啊。”
宁卫民真奇，赶紧求师父赐教。
“告诉啊，士林比六饭店、京城饭店，津门利顺德饭店更名，更受欢迎。其实并菜，比其几做。真正原因，士林走由至路线展，包、西点糖果口皆碑，津门。”
“士林刚餐馆候，因本钱限，主包、西点制糖果主，顺带经营简餐。士林吃饭外，包、西点、糖果却外皆宜，喜。啊，或许吃西餐，吃包、蛋糕糖果，？”
“坦白讲，哪怕连餐内，任何方特色饮食另经营，往往菜类需间才接受。吃类却容易异落根，获认。因吃类简单直白，价钱低啊。士林误打误撞，雅俗共赏物价廉包糖果打响名气。”
“士林专每制包三轮车外卖外送，受津门市民喜。因名气，承揽京津线铁路包供应。才扩充餐馆力。哪怕高档餐馆，聘请厨师服务员。士林包、西点、糖果涨价。常维持让众消费旧水准，甚至物价幅变候，惜亏本维持。”
“非常明智。士林涨价包糖果，落口称赞口碑，扩市场占率，顺带火高档餐馆，引许追逐名气光顾。广告，佳良性循环。士林展壮秘诀。白骑驴找马吃两头儿啊。找马，驴扔。”
“士林相比呢，纯粹高档西餐馆什贵，低价商品获众认。菜做再，名气显，少数知。买卖火爆。甚至或许包做比士林讲究处，价钱贵啊。什啊？”
“其实实士林相似例比比皆。顺东丁德山羊馆，照经营豆汁扒糕，每摆店外销售给穷主顾。甚至降价，挣钱，场。弄车夫满京城传顺东仁义。”
“再狗理，什买卖？因包永远吃贵。哪怕今扩充饭馆，包味、价钱区别。挣钱单指炒菜，包薄利销。包差，根本倒。炒菜贵点，水平般，顾客买账。”
“坛宫点店啊，算，懵。少吃吃点老百姓背夸坛宫啊。京城，吃宫廷菜。今冲民声，名声，。饭庄门口见挤排队招牌幌。跟丰泽园卖烤馒头银丝卷排队理。透饭庄气象非凡。才叫买卖。”
“反再士林，包、西点、糖果今卖贵吧，反正便宜。味价格综合考量，确实副食店买东西实惠。名气散吗？高，低，凭点名气赚钱。士林买卖红火，才正常呢。”