正文卷 第一千零三十三章:要保密哈! 2 / 2

美食小当家 0 字 2022-06-10

楚云风做菜身边,点儿什

破,虽奇万老追楚云风追聪明问题

万老既先夹鸟”尝尝味

客气,即便刚才“隐身”长,立刻“原形”,比谁

楚云风虽像其直接送进观赏番,才品尝

鲜、、爽、滑

够完诠释鸟造型且鸽蛋鱼糁及虾融合香味儿,让根本

楚云风候,盘鸟被候长给夹住塞进

楚云风目光,候

,楚云风微微摇摇头,此贪嘴候,关键探寻

菜品,毕竟菜品,光做,它背楚云风风格

按照楚云风格言赋予灵魂,

“万老,菜应该算宫廷菜顶级菜品吧,它典故吗

王部长“凤凰”给分解,听楚云风询问速度稍微慢

万老楚云风竟加入其,反始探寻菜品源,

伙果慧根啊

眨眼睛,深深口气,万老始回忆:“错,菜确实算宫廷菜

很少其它菜品够与并肩,造型

典故,具体法考证应该比较靠谱

光绪间,皇太寿宴准备设报恩寺始做准备,,平静寂报恩寺空突珍禽异鸟

鸟儿凌空飞翔,盘旋庙宇间,百鸟齐鸣悦耳音,充满吉祥热烈气氛,顿驻足观赏

传十,十传百,传光绪皇帝闻听“百鸟齐鸣”产浓厚兴趣

番询问宫主管挖空讨主,派惜代价民间搜求珍贵名鸟,先经驯化,经次次试飞,才形此奇特景观

光绪皇帝很满,突再设法做‘百鸟朝凤’寿菜,寿诞,岂让皇太更高兴

宫主管遵旨,立即找御厨传达御旨

特别嘱咐:“‘百鸟朝凤’寿诞宴席主菜,做重赏,做掉脑袋儿,候,

间,御膳房御厨便七嘴八舌议论

位很经验师傅:““百鸟朝凤”凤凰办,,便造型。关键“百鸟”该何制

位厨师:“蛋做鸟身躯甚佳,盘装再

完,位厨师抢:“蒸熟火腿制翅膀

:“凤尾虾做错,味更加鲜

番议论宫主管便决定立即试制“百鸟朝凤”,亲临御膳房观

师傅配合,很快,百鸟朝凤便被制雍容华贵凤凰高昂头稳坐食盘央,它四周尽振翅玲珑

造型尽善尽,十分宫主管非常满,便立即将试制况禀报光绪皇帝,皇帝

寿诞报恩寺珍禽雅集,百鸟争鸣。五彩缤纷飞鸟,舞翅膀飞乐音

宫主管亲鲜香四溢馔“百鸟朝凤”,端端正正佳肴正

珍馔,听光绪皇帝介绍,皇太点头赞许,并次品尝“百鸟朝凤”更绝口

,“百鸟朝凤”便清宫御膳或缺

万老讲完,随补充:“做法比较简单,做法改良造型更加

楚云风便明白鸽蛋直接蒸垫底确实错,缺点

口感太柴,毕竟蒸制蒸熟蛋容易破裂,旦蒸熟,口感变差

改良啊

此间,万老准备待直接带昊告辞,让王部长

楚云风跟候长则

“万老,谢谢您

厨房门口,万老再让楚云风再走,楚云风恭敬礼,挑战万老脾气

长似乎,两步冲万老身旁,立刻

万老则往回楚云风眼,眼神投射股骇

,赵:“师爷,候保密啊

万老眼睛光再次闪,神严肃:“错,关楚云风全部保密,包括今晚

逛街,楚云风止,明白

长嘱咐再叮嘱番,千万别泄密

万老此严肃严谨,赵昊深吸口气,马答应

免更加奇,楚师傅放什招啊