正文卷 第一千零二十四章：偷龙转凤 1 / 2
菊花豆腐汤
楚云风将盅盖给打，够朵盛似花造型，随汤汁儿晃飘逸
豆腐做菊花状细丝汤汁儿“飞舞”，确实够让旷神怡
楚云风点点头：“刀工错啊，光卖相够经久衰
点评字数虽很少，评价却很高，让赵昊脸露丝喜色，很快谦虚：“马马虎虎吧，跟楚师傅文思豆腐相比，刀工差
楚云风回话，埋头喝汤，汤勺朵“菊花”给捞细节处理瑕疵
比菊花“花瓣”并太统，稍微点儿，稍微点儿，仔细
够判断赵昊刀工应该技师水准，应该快达
菊花造型并难度，其实反比较简单，跟文思豆腐相比，确实算什
制文思豆腐，每根豆腐丝儿般，眼法分辨罢，炫耀什
汤汁儿确实挺错，楚云风尝，秘法熬制汤，知加什熬制，味很清甜
虽奇，楚云风追问，毕竟独门秘籍，果问反让难堪
盅被楚云风喝光，并且赵昊展示，让感受楚云风善，厨艺认
赵昊立刻兴奋：“楚师傅，咱赶紧始吧，今间太仓促，忙，耽误正儿
回咱机再找间切磋，定啊
赵昊邀请让厨哄，连两位万师傅笑邀请，倒让楚云风感外，马答应
很狐疑，厨名，万老边像点儿印象，很奇怪啊
楚云风知，万老平很少厨，且带股勿进气息，够跟亲近
连赵昊平很少跟沟通，更别厨其
厨万老知，且懂轻喜
既始制点，赵昊忽让感觉太妙感受，提问：“楚师傅，准备做什点啊
楚云风此奇，像制两菜故神秘，怎儿准备保密
急回答，反问：“准备做什点啊？宫廷点啊
楚云风直接回答，赵昊明显感安感觉加深，更郁闷，马：“，且经改良版本
特别适合午茶休憩，且它式很观，很受喜
专门受喜欢
楚云风认真咀嚼句话味，厨服务员致点头，纷纷认赵昊法，倒让楚云风更加奇
赵昊点名字，楚云风故装傻，正回答，笑：“做宫廷点，特别罢
算组合吧，次组合，知做效果怎，先试试吧
楚云风“次”让赵昊兴奋，明楚云风应该做新菜式，且头回制
更重，听口气似乎应该两点，提“组合”二字
让欣喜，菜品创新万菜厨完，怎让围观粉丝激呢
“楚师傅加油啊
“太棒，肯定很致点
“楚师傅太给力，咱今算眼福
“仅眼福啊，搞口福啊
兴奋完，赵昊忘记进步找楚云风化解份安，安感觉早被兴奋劲儿给冲
，楚云风马进入系统空间，先刚刚两点给
八珍糕，三星级点，花费经验值30万，习间218分钟
二百合酥，四星级点，花费经验值40万，习间1158分钟
两点很快，八珍糕简单，配方分量复杂，知很轻松
制工序非常简单，常规蒸制即
百合酥相较难，毕竟四星级菜品，主使竹刀口步骤，楚云风始觉分割比较错
旦锅进油炸，状况跟制凤尾酥差，基本奇形怪状，任何外
且刀深浅，百合酥间部位脱漏太，相难，楚云风才知太简单
经几百次，接近千次实验，楚云风才真正掌握刀力度深浅，算点给完完全全掌握
系统空间，楚云风桌食材，先取几
其实次准备将百合酥凤尾酥二者给结合，凤尾酥摆放间，四百合酥外将它给包围
凤尾酥本身比较高，造型优，百合酥则矮，花模够更衬托
再彩色糖汁儿稍微勾勒，效果绝超级惊艳
凤尾酥需材料并很，恰厨，愧宫廷体系身，制点食材真比般厨
楚云风取食材类，赵昊虽知楚云风制什式点，已经明白肯定酥点
因猪油存，定酥
两很快进入状态，相互注视方，制程什值习
楚云风倒很快赵昊制法，果愧改良版本，因吉利丁，古代绝东西
点制定胶状，且比较QQ弹弹