正文卷 第八百零一章：我要当“神棍” 1 / 2
境够让灵产共鸣，够体展韵味儿，让产舒适愉悦
漂浮清汤“圆月”像轮满月挂静谧星空，给限遐
“太漂亮，菜境实妙言，绝见顶级做法，尝口啊
楚云风被境给深深触，才明白菜究竟凡，此菜，几乎找任何啊
别青花餐盘简简单单三东西，高级清汤、肝膏竹荪，它组合产限
或者少让完境受严重破坏
“吃啊？先急，试试完整将肝膏取
李老指指蒸笼取碗，目四碗摆放桌，李老考虑，考验三巧程度
竹签取吗？很难吗
郭逵踊跃报名，桌拿根竹签：“问题，简单很嘛，
似乎非常信，郭逵决定让楚云风暗暗笑，知伙太简单，果容易话李老让随吗
仔细观察番，碗虽抹放点儿猪油，增加点儿它香味儿，其次更“脱模
像做蛋糕，需刷层油再进烤制，才很跟模具分离
肝汁儿加热，碗吸附更加紧密，因它本身粘度低，且非常细腻
更让脱模变困难，李老竹签分离候少巧劲儿，整“月亮”取四周非常光滑
几乎任何点儿瑕疵，见老巧程度，跟经验很关系
郭逵信倒让楚云风乐观，反饶兴趣，等待创造奇迹
胡月，估计奥秘，话，先郭逵表再
郭逵虽很积极，李老表番，粗细，慌忙拿根竹签缓慢沿边缘切
将边缘部分整齐损全部分离，需压住竹签碗边缘走圈，需随注劲儿
点儿点儿向移，两错，郭逵脸露笑容，秒，悲剧
郭逵转碗候，压住竹签稍稍抖，竹签微微向弹，肝膏马被弄破损
此三才知蒸制肝膏细，轻轻碰碎，吃岂神仙般口感
绝入口即化感觉啊
“啊
郭逵很郁闷吼声，竟失败，破坏掉肝膏，继续，什难点
胡月偷偷笑，认数，便拿桌竹签，取碗始
楚云风再继续，取竹签始
却很慢，点儿点儿分离，慢慢感受其需技巧力度
儿，胡月声叹息，楚云风抬头，原急点儿，边缘部分虽取很，取底部候竹签压住，弄破
楚云风眼收敛神，两失败明难度，应该更加
取底部候，楚云风耐住性，慢慢移竹签，刚走半候，竹签竟微微打滑点儿
失误产
旁边传两声很厚笑声，两幸灾乐祸啊，楚云风摇摇头，加快，很快取
楚云风明白其技巧，该快候定快，特别处理底部候，必须加快速度才
，楚云风直接，很快完将肝膏给分离
李老点点头，始品尝做份竹荪肝膏汤，让三愣，做完够品尝吗
三互相眼，才明白次失败，李老给品尝机，取份，加点儿高级清汤味
感觉啊，毕竟完菜式，吃肯定更加完体验感
取肝膏，明显破裂痕迹，菜，客肯定满，更何况厨师
办法，三各拿餐盘，加入高级清汤，将取份肝膏放进
虽漂浮效果，瑕疵，便觉怎怎觉碍眼，李老给课啊
三忽明白理，厨艺半分虚假，需扎实基本功，才够将菜品做完程度
取竹荪，三各始品尝份品，楚云风福利明显，餐盘两份肝膏
让两郁闷，早知早点儿，楚云风笑话却被抢先，赶紧品尝才正理
轻轻勺弄点儿，够感受肝膏细，竹签取候已经体
放进嘴，确实入口即化感觉，特别配高级清汤，即吃果冻般感觉
真实感受，高级清汤像汪清水，实际它微微厚重，再加肝膏独特细腻口感，真带品质享受
“觉辈果菜满足，做太麻烦，每吃次
郭逵脸幸福，菜推崇备至，明白菜简单，像楚云风变态，遍
胡月法，菜至少花费2左右功夫才将它完全掌握，敢轻易菜，免亵渎致菜式
楚云风笑，郁闷，菜此般，花费习间定很