正文卷 第一百零一章：终成 2 / 2
制步候，需将锅先拿放灶台边，暂停止加热
米饭压散，将另碗蛋液倒米饭，让蛋液充分附米饭，淋点亚麻籽油，才始快速翻炒
让每粒米饭沾满蛋液，像披层黄色外衣
亚麻籽油附新鲜蛋液，蛋液熟候，够将它锁身，，加热程更保留亚麻籽油效分
“错误，法，重
蛋液淋，需使全新翻炒方式，颠勺，才让附米粒蛋液快速熟，达粒粒金黄效果
步难颠勺，楚云风次练习颠勺，状况比较
虽技等级已经初级，颠勺认识，实际候才并简单
二碗蛋液锅，直接附米饭，需锅气使它熟，熟蛋液才软鲜香
使技巧翻勺，翻勺够快速让锅内食材均匀加热，每次推送，拉回弧度，像翻勺直接翻
楚云风便将锅内食材直接翻头，二次直接翻头，因力原因
“错误……重
失败几次，楚云风减少力度，食材锅内根本翻，往翻点点，直直掉落
“错误……重
失败几十次，楚云风将食材翻锅外，次比次少
法欠缺，特别左推锅候跟右勺配合够默契
推、放、收、回间协调平衡间确实很难掌控，很刚始颠勺厨师，楚云风例外
颠勺技巧几，翻勺让楚云风吃足苦头
楚云风根本知花费少间才将颠勺技巧给掌握，反正错直接重便
点、滴，协调、配合、平衡，技巧慢慢寻找丝默契
系统记录间错，翻勺，楚云风足足花费3间才达系统求
颠勺让加入蛋液加热至熟，让它变浅黄软
让米饭两蛋相互混合，每粒米饭够沾软蛋液
步完，剩步，撒葱花
葱花撒，需技巧翻勺，需将锅内食材彻底翻转，连续翻转几次便锅
翻勺经验，翻勺相简单点，相言
程楚云风花费1间才将它掌握，将锅内食材往翻，条长长金色河流冲
空停留1秒左右，再次落回锅
锅、装盘！“简单”蛋炒饭便制完。