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回欠买玳瑁梳钱尚未给,很快见,拖便数月,已回河东老。
念云失望,既已经,场话少,因此笑:“原此。弟俗,诗,怕贻笑方,因此特带几坛酒,歹算白混吃混喝。”
招呼跟厮,将五六坛酒溜儿摆边案。
宗仁指边,:“原几朋友凑份才买几坛酒,怕够喝。郭贤弟阔绰,今儿倒醉归。”
念云扭头,墙角果摆十酒坛,黄纸封条似乎,像三四品类。
念云笑:“既诗酒,光诗趣。今儿比试比试,互相猜猜各带什酒,产、酿造特殊处,何?”
宗仁笑:“恭敬命。既请,懂酒君,咱希望吝赐教。吧,请酒铺酒博士做判官,愿参与蒙尝酒,答案写纸,保证公平公正。”
纷纷拍叫,念云负笑。
酒博士听见懂酒比试,喜闻乐见,乐颠颠跑。间宣州纸、徽州墨、羊毫笔备齐,三五凑热闹士参与。
酒博士分别抽三四酒给品尝,几士却已陆续败阵,宗仁念云假思索提笔写答案,两分胜负。
酒博士眯眼睛,促狭笑笑,做“嘘”姿势示声,将其两酒混,斟与几品尝。
念云初接酒略略皱眉,先闻酒香,再浅尝口,似乎确定,再次拿酒杯,浅尝辄止。
略加沉吟,解蒙住眼睛布条,提笔纸写两酒名,将酿酒特色、历备细写,由掌柜评判。
间众凑,未见答案正确与否,先见念云写纸工工整整簪花楷,颇神韵,齐喝彩。
两倒什紧,惟品才见工夫。众,却见写:
郫筒,产剑南府郫县。土清酒贮青竹筒,藕丝、蕉叶湿泥密封,窨取香气,故名郫筒酒。
白堕,北魏杨炫《洛伽蓝记》曰:“河东刘白堕善酿酒。季夏六