第276章 闲快活(上) 1 / 2
阮棉棉突弄火锅吃,原因二。
舍浪费宝贝辣椒。
段云春陪,终选定块条件合适辣椒,并且专门寻名老佃负责育苗。
回房辣椒籽翼翼取纸包。
堆空空辣椒壳,脑海突浮未问题。
辣椒究竟籽辣皮辣?
辣椒籽舍尝,毕竟颗籽等棵辣椒苗,浪费颗,几月少收获辣椒。
至辣椒壳……
掐点点放进嘴,股熟悉至极滋味舌尖散。
刺激、灼热……
阮棉棉眼微微泛湿。
实太容易!
穿破方,未吃口辣椒竟艰难。
更,认辈依靠“辣米油”调味,却幸尝熟悉辣味。
且判断点错,辣椒辣味真挺足。
段云春媳妇见绪激,指桌辣椒壳:“夫,剩怎弄?”
阮棉棉笑:“少少点,辣味挺足,它送厨房,让厨娘弄碎。”
段云春媳妇:“像花椒碎?”
阮棉棉,粉碎机,辣椒数量太少且够脆,弄很细辣椒粉概很难做。
桌辣椒壳收进布袋,笑:“趟吧。”
半辰,堆辣椒壳变撮辣椒碎。
阮棉棉哀叹声。
已经少,太怜。
世标准,甚至够做普通辣菜。
它做菜次性解决,应该它做辣椒油?
正犹豫间,段云春派名庄客给厨房送牛。
牛约三四十斤,腿脊,块肋条并几根牛棒骨。
阮棉棉虽真正古,听农耕代耕牛重性。
百姓餐桌几乎见牛。
即便公府将军府勋贵,头吃几次牛。
拿,做半品襄夫,吃牛次数屈指数。
此突堆牛,阮棉棉承认真馋。
,弄火锅二原因齐全。
等厨娘处理牛,阮棉棉告奋勇活儿揽。
辣椒油什算,先弄顿火锅解解馋才真。
先牛表附脂肪部分剔,锅熬牛油。
再世做火锅底料方法弄底料。
因辣椒太少,依旧辣米油调味,撮辣椒碎调色。
剩调料算齐全,阮棉棉今弄火锅底料居非常香。
段云春媳妇厨娘虽被呛直咳嗽,却承认二姑厨艺进步。