第237章 商会崛起神器 1 / 2
明各采盐工艺。
内陆两盐产，宁夏盐，另山西解州。
解州块含盐量极高盐池，晋商通层层滤提取，山东等沿海带，取盐方式通抄晒。
盐，提取并纯正。
重量比知，盐升重达十两，盐升七两。
明史记载，盐吃，患黑血病，或许提纯够缘故。
严锦吩咐何：“找铜盆、木炭、细布木桶。”
何知少爷啥，连忙将东西找，春晓姐妹拿细纱布。
严锦袋盐全倒进木桶，溶解净。
“少爷……糟蹋！”何痛呼。
盐本比米粮贵，雪封城，盐更贵。
“拿刀，木桶底，钻孔，太。”拿刀危险，给何办。
何儿转孔，提木桶回。
严锦满，让钻几，八木桶，钻空六。
两装盐水，才钻。
严锦闲，命将木炭拿庖房，全部倒进锅，清水煮。
制活性炭，叫庖厨何。
“口锅，懂本少爷思吧？”
何委屈点点头：“买口新！”
连忙命买两口新锅，抗回。
煮沸，严锦命将木炭捞，步骤危险，亲。
木炭清水重洗净，放锅盖，烤。
烤，换口新锅，再次倒入锅，继续煮沸，捞，再烤。
此反复三次，掉三口锅，才将烘活性炭拿。
孔木桶底层，铺五层纱布，倒入草木灰，再铺五层纱布。
三桶此，除盐氯化镁，除苦涩。
，两孔木桶，铺五层纱布，倒入活性炭，顶再铺五纱布。
两孔桶，皆此。
严锦将盐水倒入木桶，经纱布→草木灰→活性炭→纱布，滤。
盐水孔滴落。
桶澄清盐水。
提庖厨，锅煮，锅雪白盐粉。
比刚才黄盐，足足缩水近八分。
“清楚吗？给本少爷吃盐，提炼。”
何目瞪口呆。
弄桶盐，花近两辰，严锦才坐火炉旁，微微转烤全羊，身旁半桶接近雪白盐粉。
“喊王岁。”
谢玉回江南节，严锦便找王岁。
片刻，王岁严府，带幅字画，做礼送给严锦。
“少爷找，何吩咐？”
“今良乡商贩盐。”严锦。
王岁色青阵白阵，解州盐池，方圆百二十，取尽。
晋商几乎北直隶盐商，良乡盐，知哪儿找呢。
“少爷，咱良乡盐池，盐土。”
良乡离海远，哪儿弄盐，弄盐拼晋商，渠遍布南海北，连边境马市茶市身影。